सवाई माधोपुर 10 फरवरी। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा निरंतर कार्यवाही की जा रही है।
मुख्य चिकित्सा एव स्वास्थ्य अधिकारी डॉ अनिल कुमार जैमिनी ने बताया कि सोमवार को खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा सवाई माधोपुर मुख्यालय पर बजरंग नगर स्थित होटल द बाग गढ़ रिसोर्ट पर कार्यवाही की गई। वहां पहुँची टीम ने वहाँ रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया तथा मौके से पनीर व हरी चटनी के नमूने लिए। इसके बाद टीम रणथम्भौर रोड स्थित श्री गणेश मिष्ठान भंडार पहुँची वहाँ से मलाई बर्फी का नमूना लिया।
उन्होने बताया कि विभाग को मुखबिर द्वारा की गई सड़े केक की शिकायत पर टीम ने बज़रिया स्थित रतलामी सेव भंडार से बर्थडे केक का नमूना खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम के अंतर्गत लिया गया। सभी नमूनों को प्रयोगशाला जांच हेतु जयपुर लैब भेजा गया। रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।
2014 से लगातार पत्रकारिता कर रहे हैं। 2020 तक उन्होंने दैनिक समाचार पत्र राजस्थान खोज खबर में काम किया। 2021 से 2022 तक दैनिक भास्कर डिजिटल न्यूज और साधना न्यूज़ में। 2021 से अब तक वे आवाज आपकी न्यूज पोर्टल और गंगापुर हलचल (साप्ताहिक समाचार पत्र) में संपादक और पत्रकार हैं। साथ ही स्वतंत्र पत्रकार हैं।