नादौती में श्री अन्नपूर्णा रसोई का जिला कलक्टर ने किया औचक निरीक्षण

गंगापुर सिटी, 22 फरवरी | जिला कलक्टर डॉ. गौरव सैनी ने गुरुवार को नादौती में श्री अन्नपूर्णा रसोई का औचक निरीक्षण किया|

जिला कलक्टर ने बताया कि जरूरतमंद लाभार्थियों को श्री अन्नपूर्णा योजना के तहत मिलने वाली स्वास्थ्यवर्धक पौष्टिक भोजन से सुसज्जित थाली सम्मान के साथ मात्र आठ रुपये में उपलब्ध कराई जाती है। जिसकी कुल लागत 30 रुपए प्रति थाली होती है जिसमें से 22 रुपये प्रति थाली सरकार की ओर से वहन किए जाते हैं और अनुदान के रूप में प्रदान किए जाते हैं| श्री अन्नपूर्णा रसोई संचालक भी मानवीय दृष्टिकोण को अपनाते हुए राज्य सरकार के निर्धारित मानको के अनुसार रसोई संचालित करना सुनिश्चित करें| जिससे इन रसोइयों में आने वाले किसी भी जरूरतमंद लाभार्थी को भारत सरकार द्वारा उपलब्ध कराये जा रहे पौष्टिक भोजन को प्राप्त करने से वंचित नहीं रहना पड़े| यदि रसोई संचालक व प्रभारी अधिकारी कोई ऐसा नहीं करता है तो उल्लंघनकर्ताओं के विरुद्ध नियमानुसार उचित कार्यवाही सुनिश्चित की जाएगी|

उन्होंने बताया कि “श्री अन्नपूर्णा रसोई योजना” में लाभार्थियों को परोसी जाने वाली थाली में मात्रात्मक वृद्धि 600 ग्राम एवं मेनू में गुणात्मक सुधार करते हुए 300 ग्राम चपाती, 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम सब्जी, 100 ग्राम चावल या मिलेट्स खिचड़ी, अचार दिया जाना निर्धारित किया गया है|

इस दौरान जिला कलक्टर द्वारा अन्नपूर्णा रसोई में टोकन व्यवस्थाओं का जायजा लेकर रसोई परिसर को पूर्ण रूप से स्वच्छ रखकर राज्य सरकार के निर्धारित मानकों के अनुसार रसोई संचालित करने के निर्देश दिए गए। साथ ही रसोई में रखे आटे तथा मसालों आदि खाद्य सामग्री को गुणवत्ता की भी जांच की गई।