खिरनी में शुक्रवार को आयोजित किया हुआ फ़ूड लाइसेंस एंड रजिस्ट्रेशन कैम्प


सवाई माधोपुर, 24 जनवरी। शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा खाद्य लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन के कैम्प आयोजित किए जा रहे है ।
इसी के तहत राज्य स्तर से खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल ख़ान व अतिरिक्त आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि निरीक्षण पंकज ओझा व जिला कलक्टर शुभम् चौधरी के निर्देशानुसार शिविरों का आयोजन लिया जा रहा है।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अनिल कुमार जैमिनी ने बताया कि सवाई माधोपुर मे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सवाई माधोपुर व सवाई माधोपुर के ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन के कैम्प आयोजित किए जा रहे है। शुक्रवार को खिरनी में शिविर का आयोजन किया गया जिसमें 8 लाइसेंस व 18 खाद्य रजिस्ट्रेशन मौके पर बनाये गए।
साथ ही कस्बे में क़रीब एक दर्जन से अधिक दुकानों का निरीक्षण किया गया तथा सभी को सफ़ाई रखने व अच्छी गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री रखने व बेचने के लिए समझाइश की गई। खाद्य पदार्थ तलने में काम लेने वाले तेल को तीन बार से ज़्यादा तलने के काम में नहीं लेने के लिए पाबंद किया। एक ही तेल को बार बार काम में लेने से कैंसर व हार्ट संबंधी बीमारियां होती है। जिस भी व्यापारी के यहाँ इस तरह का तेल काम में लिया जा रहा था उसे मौके पर ही नष्ट कराया गया। सभी व्यापारियों को उच्च गुणवक्ता युक्त सामग्री बेचने के लिए समझाया गया। आगे भी यह कारवाही निरंतर रूप से जारी रहेगी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वेदप्रकाश पूर्विया व नितेश गौतम शामिल रहे।


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