चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने बाजारों में जाकर की समझाइश, लिये सैंपल
गंगापुर सिटी, 08 नवंबर । त्यौहारी सीजन को देखते हुए जिले में खाद्य पदार्थों के नमूने लेने एवं निरीक्षण का कार्य जोरों से किया जा रहा है। सवाई माधोपुर के जिला कलक्टर सुरेश कुमार ओला व गंगापुर सिटी की जिला कलक्टर डॉ. अंजली राजोरिया के निर्देशानुसार दोनों जिलों में कार्यवाहियों को अंजाम दिया जा रहा है।
चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम के एफएसओ वीरेंद्र कुमार द्वारा बुधवार को वजीरपुर व गंगापुरसिटी में कार्यवाही की गई। वजीरपुर में केशव मिष्ठान फेक्ट्री से घी व खीरमोहन का सैंपल लिया गया। चौधरी खान डेयरी से मावे व घी का सैंपल लिया गया। गंगापुरसिटी में कार्यवाही करते हुए बाबा मिष्ठान भंडार से मावा बर्फी व खीरमोहन का सैंपल लिया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ धर्मसिंह मीना ने बताया कि बाजारों में सैंपलिंग के दौरान निरीक्षण कर सभी खाद्य व्यापारियों को शुद्व खाद्य सामग्री बेचने हेतु समझाइश की गई। सभी व्यापारियों ने आमजन को उच्च गुणवत्तापूर्ण सामग्री की बेचने का संकल्प लिया।
मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने पर हो सकती है कार्यवाही
फूड सेफ्टी एवं स्टैंडर्ड एक्ट 2006 के प्रावधानों के अनुसार मिलावटी खाद्य पदार्थ आपूर्तिकर्ताओं के विरूद्व कार्यवाही की जा सकती है। सीएमएचओ डाॅ. मीना के नेतृत्व में खाद्य निरीक्षण दल जिले भर में मिलावट को रोकने के लिए कार्य कर रहा है।