कैलाश सोनी के नाम विश्व की सबसे बड़ी रोटी 185 किलो वजन (11.25×11.25) का रिकॉर्ड इंटरनेशनल बुक ऑफ रिकॉर्ड में दर्ज
भीलवाड़ा 27 नवंबर, भीलवाड़ा शहर में 8 अक्टूबर को विश्व की सबसे बड़ी रोटी का विश्व कीर्तिमान बनाया गया था यह रिकॉर्ड इंटरनेशनल बुक ऑफ रिकॉर्ड ( वर्ल्ड रिकॉर्ड ऑफ़ एक्सीलेंस) में दर्ज हो गया है इस रिकॉर्ड को महामंडलेश्वर स्वामी हंसाराम जी उदासीन के पावन हाथों से आज सर्टिफिकेट और मेडल राजस्थानी जन मंच अध्यक्ष भाजपा जिला प्रवक्ता कैलाश सोनी को हरी सेवा आश्रम मे प्रदान किया
राजस्थानी जन मंच अध्यक्ष कैलाश सोनी ने बताया की सनातन संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए भीलवाड़ा शहर का नाम विश्व पटल पर छा जाने के लिए विश्व कीर्तिमान बनाने के लिए विश्व की सबसे बड़ी रोटी का निर्माण 8 अक्टूबर को हरी सेवा धाम में महामंडलेश्वर स्वामी हंसराम उदासीन के सानिध्य में किया गया इस रोटी का व्यास 11.25 फीट x 11.25 फीट और वजन 185 किलो की बनी थी इसको बनाने के लिए पूरे भारतवर्ष के विभिन्न राज्यों से 24 हलवाई की टीम द्वारा विश्व की सबसे बड़ी रोटी को 6 घंटे से अधिक समय में बनाया गया था इसको देखने के लिए भीलवाड़ा शहर सहित भीलवाड़ा जिला और आसपास के जिलों से आमजन इसी रोटी को बनते हुए देखने के लिए आए थे इसका तवा लगभग 1000 किलो और साइज 16 गुना 12 फीट की थी इसको बनाने के लिए 1100 ईटो की भट्टी मे 1000 किलो कोयले का इस्तेमाल किया गया था विदित रहेगी 2012 में गुजरात के जामनगर शहर में 10 फीट बाई 10 फीट की रोटी 145 किलो का वजन का गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज हुई थी इस रिकॉर्ड को 8 अक्टूबर को तोड़ दिया गया था
इस विश्व रिकार्ड के बनने के बाद भीलवाड़ा शहर का नाम विश्व पटल पर छा गया है
इस दौरान लादू लाल तेली नगर परिषद उपसभापति रामनाथ योगी विश्व हिंदू परिषद के विभाग मंत्री गणेश प्रजापत हलवाई महावीर गुर्जर बाबा धाम के बाबूलाल टांक वरिष्ठ नागरिक मंच के अध्यक्ष मदन खटोड़ रेड क्रॉस सोसाइटी के रमेश मुंदड़ा एडवोकेट धर्मवीर सिंह कानावत भवानी शंकर दुदानी भारत विकास परिषद आजाद शाखा के अध्यक्ष अभिषेक सोमानी कुंज बिहारी जागेटिया अभिषेक लोहिया धीरज लोहिया सुशील छाजेड़ रमेश दरक सहित राजस्थानी जन् मंच विभिन्न संस्थाओं के पदाधिकारी मौजूद थे.